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Mix mozzarella e Cheddar

Miscela al 80% di mozzarella francese e al 20% di Cheddar

A julienne  |  2,5kg

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(Dati tecnici, prezzi ...)

La miscela di mozzarella Maestrella e Cheddar unisce il sapore ricco del Cheddar con la filante cremosità della mozzarella, per creare il condimento ideale di ogni piatto.

T° di conservazione : Surgelata
Cottura : Per tutti i tipi di forno
Adatta ai vegetariani

Caratteristiche

  • Buone qualità di fusione e filatura della mozzarella
  • Gusto ricco e particolare del Cheddar

Ingredienti

80% mozzarella francese (latte vaccino pastorizzato, sale, fermenti, coagulante microbico, regolatore di acidità: acido citrico), 20% Cheddar (latte pastorizzato, sale, coagulante microbico, fermenti), anti-agglomerante: fecola di patate.

Confezione

4 sacchetti per confezione
10 kg

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100g :

Energia 326kcal / 1357kj
Grassi 24,8g
Di cui grassi saturi 17,06g
carboidrati 2,3g
di cui zuccheri 0,6g
Proteine 24,2g
Sale 1,9g
Allergeni Contiene latte

Prodotti perfetti da utilizzare freddi con Jacket Potato

Jacket Potato con mozzarella e Cheddar

  • Pre-riscaldare il forno a 180 °C.
  • Sfregare le patate con acqua fredda (senza togliere la buccia)
  • Riscaldare 1,5 litri di acqua nella parte inferiore della pentola per cuocere al vapore.
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